こんばんは。2回生の村上です。
最近は、寒かったり暑かったりと
寒暖の差があるので、体調管理を怠らないよう
気をつけています。
2月は早いもので、今日の28日を持って終わりを迎えます。
だからという訳ではありませんが、
私の、「月の終わりは良いものを食べる」
というモットーのもと、瓦そばを食べました。

本来は、熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて
温かい麺つゆで食べる料理。
とWikipedia上では説明されていますが、
まぁ瓦がある訳ないので、プレートで焼いて食べました。
これがすこぶる美味しいので、発祥の地
山口へと赴き本場の瓦そばを食べてみたいです。
それでは失礼します。