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蕎麦解禁！

• こんばんは！
  4回生の西村優美です！
  本日もよろしくお願い致します。

   

  今日は知人から手打ち蕎麦を頂いたので、

  昼食にザル蕎麦を食べました！！！
  母の知人に蕎麦職人の方がいらっしゃり、週に1度蕎麦をお裾分けして下さります。その為、我が家の食卓には打ち立ての蕎麦がよく出ます。ですが、私は小学生5年生から大学3年生までの期間、そばアレルギーだったので食べることが出来ませんでした。小学生の頃、蕎麦が大好きでいつも食べていたのですが、ある日突然そばアレルギーになってしまい、それ以来食べることが出来なくなりました。しかし、今年のアレルギー検査の際、そばアレルギーが無くなっていたので11年間我慢していた大好きな蕎麦をついに解禁したのです！！！

  ですので、この夏は蕎麦を食べまくっています(笑)
  今日の蕎麦は8割細蕎麦です。先週は10割蕎麦を食べました。
  やはり、割合や麺の太さ、蕎麦の実によって味わいが全然違います。なので、毎回食べるのが楽しみです！
  今日はザル蕎麦の他にゴーヤチャンプルーとキャベツと和え物がありました。全て最高に美味しかったです！

  

  昼食の写真です。
  これからも全ての食材に感謝し、食事を楽しみたいと思います！また、来年からは母のご飯を食べる機会が減ると思うので1食1食をもっと味わって食べたいと思います。

  最後まで見て頂き、ありがとうございます。

  明日もよろしくお願い致します。
  それでは失礼します。押忍。