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地元名物!!
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こんばんは!
1回生の木庭です!
本日もよろしくお願いします!!今日は私の出身である兵庫県姫路市の名物について紹介したいと思います!!
その名は「御座候(ござそうろう)」です!!
株式会社御座候は、兵庫県姫路市に本社と工場がある回転焼きの会社です!
主力商品は回転焼きですが、つぶあんやよもぎ餅など、回転焼き以外の和菓子や肉まんも販売しています。また姫路市内ではラーメン店も3店舗営業されていて担々麺やジャンボ餃子、焼売などもしています!!
御座候は兵庫県姫路市発祥の有名なお菓子なのです!たい焼きやどら焼きともまた違う、地元では長年親しまれているスイーツでお土産として大人気です!!
御座候という名前を聞いても、全国的にはまだ意味がわからない人も多いと思います。
なぜ御座候と名前がついたのでしょうか?
御座候の意味は、職人一人ひとりの「私が焼いた回転焼きでございます!」の気持ち。
それがそのまま「御座候」という屋号になっているそうです!!
川焼などはカスタードクリームなどを入れたものもありますが、御座候はずっと餡子だけにこだわって実演販売を続けています。御座候には赤アンと白アンがあります!!
私は白アンが大好きです!!
皆さんにもぜひ食べて欲しいと思います!
これは御座候の白アンの写真です!最後まで読んで頂きありがとうございます!
明日もよろしくお願いします。
それでは失礼します!