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ミルフィーユ鍋

• こんばんは！三回生の山田です！

  本日もよろしくお願いします。

   

  今日は朝からランニングと筋トレを行いました。

  ランニングは香椎浜まで走りました。

  冬は暑がりの私にとってとても走りやすい季節です。

  しかし、天気がとても良かったため、

  寒い中でも汗が止まらなくなりました。

  練習再開に向け、課題である体力面を改善出来るように

  毎日ランニングを欠かさずしていきたいと思います。

   

  昼からはYouTubeなどをみてゆっくり過ごしました。

  夜は久しぶりに自炊をしようと思い友達と一緒に

  鍋を作ったのですが、この鍋がとても美味しかったので皆さんに紹介したいと思います。

  今日作った鍋は

  「トマトチーズミルフィーユ鍋」です！

  まず、白菜と豚バラを重ね合わせ、鍋に敷き詰めます。

  その上からトマト缶、料理酒、コンソメを入れ

  煮込んでいきます。

  その後、白菜がしんなりしてきたら

  塩コショウで味を整え、チーズを入れます。

  チーズがとけたところで完成です。

  水を入れていない分、白菜と豚バラの旨味が

  出ていてとても美味しかったです。

  また寒くなって来ているので、

  是非皆さんも作ってみてください！

   

  写真を撮るのを忘れてしまったので

  ネットから拾ってきた写真です。

  

  それでは失礼します。